彌助すし

元祖たか菜巻

「元祖たか菜巻」は、昭和４０年に当店、彌助すしで生まれました。
絶妙な割合の納豆・山芋・ねぎと酢飯を自家製の高菜漬が優しく包み込むヘルシーでおいしい、歴史ある人気の巻寿司です。
また、納豆・山芋のネバネバ感と高菜漬のさっぱりしたシャキシャキ感が口の中でうまく調和し絶品です。
　たか菜巻は、日田近隣で親しまれてきており、日田の名物としてお土産にも喜ばれております。

たか菜漬仕込風景

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